激光切割加工工艺是一种高能量密度可控性好的无接触加工，原理就是将激光束聚焦成直径可小于0.1mm的光点，使焦点处的功率密度可超过107W～108W/M2，被照射的材料很快被加热至汽化温度，蒸发形成小孔，从而达到切工工艺的需求。 在加工中因其激光本身的特点其应用范围很广，其中具体的特性主要体现在为：高单色性和高相干性：激光器发出的全部光辐射只集中在很小的频率范围内，其单色性极高，几乎完全消除了聚焦透镜的色散效应，使得光束能精确地聚焦到焦点上，得到很高的功率密度，这两点是激光加工的重要条件。 此外，激光切割加工的高方向性主要是由受激发射机理和光学谐振腔对振荡光束方向的限制作用所决定的。激光切割加工的高方向性使得激光能有效的传递较长距离，能聚焦到极高的功率密度，这两点是激光加工的重要条件。 至于激光器的发光截面和立体分散角都很小，而输出功率却很大，其亮度远远高于太阳的亮度，经透射镜聚焦后，能在焦点附近产生几千度甚至上万度的高温。因而能加工几乎所有的材料。

光纤激光切割机性能，可以将切割精度控制在±5mm范围内，可获得细的割缝，食品机械密闭;激光切割机工件整板稳定切割要求，且模具制造，程度减少了成本投入;激光切割为非接触式，洁净卫生，适用于食品机械生产;激光切割工件断面光滑平整、刺，进行二次处理用于制造机械;激光切割机切割速度快，可切割不同厚度金属材料，从而大幅食品机械生产效率。 以激光在烤炉中的应用为例，烤炉部件多为管类材料，结构较为简单，通常将好的部件进行组装得到烤炉的基本架构。激光切管机采用激光作为手段，管材切割快，对于1mm厚度管材每分钟可完成切割12米的长度，且经激光切割的材料断面平整，具有很高的精度，在对精度要求不高的机械设备中应用。 相对于需经过锯床锯、冲压、打磨等工序的传统方式，激光切管在效率上优势显著，除切割环节外，通过配置自动上下料系统，免去了人工搬运的投入，全自动激光切管机在运行时通常配备2名工人实现持续生产。近年，随着人们生活水平的，烤炉越多地被用于户外烧烤，外的市场需求了烤炉生产，其部件经系列全自动激光切管机，产品产能及质量得到了大幅，帮助商解决了大批量订单难题。 食品机械制造业发展近几年呈上升趋势，随着食品日益严峻，设备新换代成为了一个大的趋势。食品机械的发展任重而道远、空间广阔，装备多年来坚持、，掌握多项，激光切割工艺贴合客户生产需求，层出不穷的激光切割装备致力于帮助食品机械，共同谋发展，推动国产食品机械制造业真正迈向行列。